těstoviny Tagliatelle (široké nudle)
1 brokolice
1 smetana na vaření 30 %
200 g nivy
200 g šunky(klidně i víc, záleží na vás)
150 ml mléka
Postup:
Brokolici umyjte, nakrájejte na malé kousky a dejte vařit. Až bude uvařená scedíme, trochu asi 100 ml vody z brokolice nechte. Na rozpálenou pánev dáme šunku a na kostičky nivu, smetanu a počkáme až se niva pomalu rozpustí až je rozpustěná, přidejte mléko, brokolici a vodu z ní, aby vnikla omáčka, kterou už není potřeba zahušťvat. Mezi tím co se nám omáčka provaří dejte podle návodu vařit těstoviny a je hotovo. Velice rychlé a dobré jídlo.
Dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat